พรีไบโอติก ถือเป็นไฟเบอร์ชนิดหนึ่งโดยมาจากน้ำตาลธรรมชาติ หลายคนมักเข้าใจว่าพรีไบโอติกกับโพรไบโอติก เหมือนกัน ในความเป็นจริง ไม่เหมือนกันเลย พรีไบโอติก คืออาหารของโพรไบโอติก ซึ่งโพรไบโอติก ก็คือ จุลินทรีย์ชนิดดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยปรับสมดุลในด้านการชับถ่าย ป้องกันลำไส้แปรปรวนหรือป้องกันการเกิดโรคไอบีเอส หากเราทานอาหารที่มีพรีไบโอติกเข้าไป จะช่วยกระตุ้นการเจริญโตของโพรไบโอติกนั่นเอง
อาหารใดบ้างที่มีพรีไบโอติก
1.หัวหอม
อาหารที่มีพรีไบโอติก คือหัวหอม พืชชนิดนี้มีประโยชน์หลายด้าน มีอินซูลินที่เป็นไฟเบอร์ ถือว่าเป็นมิตรมากๆ กับจุลินทรีย์ชนิดดีในร่างกายของเรา นอกจากนั้นในหัวหอมยังมีสารฟลาโวนอยด์ ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ดีต่อระบบการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด เรียกว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายของเราหลายด้านเลยทีเดียว
2.กระเทียม
กระเทียม มีพรีไบโอติกสูง ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์โพรไบโอติก เมื่อโพรไบโอติกเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ก็จะส่งผลดีต่อร่างกายของเรา แก้ปัญหาลำไส้แปรปรวน ป้องกันหรือบรรเทาโรคกระเพาะ โรคกรดไหลย้อน นอกจากนั้นกระเทียมยังมีสรรพคุณรอบด้าน แก้หวัดได้ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ดีให้กับร่างกาย
3.กะหล่ำปลี
อาหารที่มีพรีไบโอติก ได้แก่ กะหล่ำปลี ผักสารพัดประโยชน์ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ช่วยบำรุงผิวพรรณ แก้ปัญหาท้องผูกได้ดี กระหล่ำปลีมีทั้งสีเขียวและสีม่วง มีไฟเบอร์สูง เหมาะกับคนที่อยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก นอกจากนั้นกระหล่ำปลียังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินอีกหลายชนิด
4.กล้วย
อาหารที่มีโพรไบโอติก คือ กล้วย ไม่ว่าจะเป็นกล้วยน้ำหว้าหรือกล้วยหอม ต่างมีพรีไบโอติกที่มีประโยชน์ทั้งคู่ นอกจากนั้นกล้วยยังมีประโยชน์อีกมากมาย ผลไม้ที่คนไทยชอบ เอาไปทำขนมอร่อยๆ ได้มากมายด้วย ทานตอนท้องว่างทำให้อิ่มนาน ย่อยง่ายระบบการขับถ่ายดีขึ้นแน่นอน
5.แตงโม
แตงโม นับว่าเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย รสชาติหวาน ชื่นฉ่ำ เอาไปปั่นเย็นๆ ดื่มคลายร้อนได้ แก้กระหาย เหมาะกับสภาพอากาศในประเทศไทยของเราสุด แตงโม ผลไม้ชนิดนี้มีพรีไบโอติก ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของโพรไบโอติก จุลินทรีย์ชนิดนี้ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
พรีไบโอติก คืออะไร มันเป็นอาหารชั้นดีของโพรไบโอติก อาหารที่มีพรีไบโอติก มีอะไรบ้าง ทั้งหมดนี้คือสาระที่มีประโยชน์ และแนวทางดีๆ ที่เราเอามาฝาก ถ้าอยากมีสุขภาพดี ระบบขับถ่ายดีควรทานอาการที่มีจุลินทรีย์โพรไบโอติกชนิดนี้ หรือทานอาหารเสริมโพรไบโอติกช่วยได้ เลือกอาหารเสริมที่ปลอดภัย มีอย เท่านั้น